Santa Catarina Minas El mezcal es una bebida con una compleja historia que remite a cientos de años en el pasado, por esta razón no resulta una sorpresa que a lo largo del tiempo hayan surgido muchas maneras de producirlo y diferentes clasificaciones, ejemplo de esto es la existencia del mezcal reposado, abocados con pechuga o gusano, o del…
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