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Mezcal de pechuga

Mezcal de pechuga

Cultura del Mezcal, Mezcal agosto 14, 2017
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Cómo se hace y qué lo hace tan especial Hay varios tipos de mezcal, esto depende de la forma en la que se le clasifique, puede ser por el proceso, por el tipo de agave o por su añejamiento. Y uno de estos tipos de mezcal es el de "pechuga". Éste recibe su nombre por su proceso de elaboración, así…

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