Mezcal hecho en México

Mezcal hecho en México

Denominación de Origen del Mezcal (DOM)     La llamada Denominación de Origen (DO) fue creada en en el año de 1958 con el propósito de evitar el plagio de productos originarios de un territorio específico, los cuales cumplen con ciertos estándares de calidad que no pueden ser imitados; por ejemplo, factores naturales como el clima, el suelo, los minerales…

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Cata de mezcal

Cata de mezcal

Guía para nuevos cómplices   Las cualidades de un mezcal de calidad se pueden percibir desde la primera gota. La riqueza de sus aromas y sabores resaltarán en comparación con otros casi sin mayor esfuerzo. Sin embargo, para poder apreciar por completo todas las bondades de tu Mezcal Cómplice, aquí te compartimos algunos consejos que te ayudarán a reconocer hasta…

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El cómplice de los Nueve Picos

El cómplice de los Nueve Picos

[TS-VCSC-Youtube content_youtube="https://youtu.be/IipSPKOuqAM"] Nacimiento de un mezcal legendario  Una noche, un hombre se enteró de la existencia de un maestro mezcalero legendario que tenía el don de capturar la esencia de una persona en las gotas del mezcal. Durante meses consultó con destacados antropólogos, etnólogos y los más reconocidos maestros mezcaleros. La mayoría había escuchado la historia y aunque la tachaban…

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Mezcal de Oaxaca

Mezcal de Oaxaca

Una bebida llena de simbolismo y tradición. El mezcal es una bebida espirituosa de origen mexicano que ha tenido gran auge en los últimos años. Lo cual ha propiciado su regulación y clasificación, tanto en el proceso de elaboración como en su denominación de origen, donde se reconoce a Oaxaca, Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Tamaulipas, Zacatecas y…

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Coctel Frescura

Mixología con Mezcal Cómplice Disfruta de Frescura, un cóctel hecho con mezcal joven Cómplice de Aventura, ideal para crear nuevas historias. En un trago de esta deliciosa bebida podrás encontrar los refrescantes sabores de la naranja y el jengibre combinados a la perfección con las notas del mezcal blanco. Sigue esta sencilla receta y prepárate para vivir una experiencia mezcalera…

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